patatas. perejil
en cocción lenta, crema de patatas, burrata
pan, tomate, ajo
mozzarella, tomate
carne mixta, tomate
Ternera, Salsa de Atún
ensalada, tomate, atún, mozzarella, aceitunas, zanahorias
tomates, carrillera de cerdo, Pecorino cheese (1,3,7)
carne mixta, tomate, cebolla, apio, zanahoria
albóndigas, tomate, Parmigiano
albóndigas, tomate, Parmigiano
huevo, carrillera de cerdo, queso Pecorino
pescado, moluscos, crustaceos, tomate
calamares, mejillones, almejas, gambas, tomates cherry
Ricotta y Espinacas, sazonadas con Mantequilla Derretida aromatizada con Salvia y Parmesano
Queso de Cabra e Higos, aderezado con Mantequilla y Salsa de Vino Tinto
Vacuno, cerdo, mortadela y hierbas silvestres, aderezado con ragú boloñesa y parmesano
Patatas, carrillera de cerdo, parmesano, condimentado con mantequillay salvia
Estofado de carne, condimentados con mantequilla y parmesano
Cherne, aderezado con Gambas, Calabacines y Bisque de Pescado
Gambas, Pistacho y Ricotta, aderezado con Gambas, Crema de Limón y Bisque
pollo, ensalada, tomate, salsa
ternera, ensalada, tomate, queso, huevo, bacon
ensalada, tomate
con verduras a la plancha